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酿酒杂志

酿酒杂志省级期刊

主管单位:黑龙江省工业和信息化厅  主办单位:黑龙江省轻工科学研究院

人气 17550

酿酒杂志简介

《酿酒》(双月刊)创刊于1974年,由黑龙江省轻工业联合会主管,黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,CN刊号为:23-1256/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

酿酒栏目设置

科学实验、新工艺·新设备·新技术、综述、关注、酒道、专家论坛、大国工匠

酿酒历史收录信息

北大中文核心期刊 1992 1996 2000

酿酒杂志评价报告

年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)

名词解释:

累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。

他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。

本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。

年度期刊评价报告(本刊综合数据对比及走势)

名词解释:

期刊被引半衰期:也叫“cited half-life”,是一个衡量期刊影响力的重要指标,这个指标的值越低,说明该期刊的文章越新,反之则说明该期刊的文章比较老旧。

期刊引用半衰期:指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计,当引用的论文篇数达到全部的50%时,该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。

名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子,两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。

被引次数:指某篇论文在其他论文中被引用的次数,这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是,被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果,但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素,以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。

名词解释:

发文量:又称载文量,是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小,可能会让人觉得这本期刊受众较小众,或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而,如果发文量过大,也需要警惕,因为这可能影响到论文的质量。

平均引文率:又称篇均引文量,是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。

发文分析

酿酒杂志发文领域分析

一级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 6821 20800
经济管理 826 995
化学工程 152 764
农业科学 84 310
理学 70 419
环境科学与工程 68 181
文化科学 57 28
医药卫生 49 210
生物学 46 205
建筑科学 21 9
二级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 / 食品科学与... 6179 18350
轻工技术与工程 / 发酵工程 6042 18018
经济管理 / 产业经济 569 561
经济管理 / 国民经济 172 152
经济管理 / 企业管理 130 119
轻工技术与工程 / 食品科学 122 373
理学 / 化学 67 383
环境科学与工程 / 环境工程 63 161
理学 / 分析化学 58 329
轻工技术与工程 / 农产品加工... 46 226

网友评论(不代表本站观点)

baihuti** 的评论:

酿酒杂志审稿速度还可以,审稿专家意见很中肯,对文章见解独到!修改很认真!对文章的不足之处一针见血的提出,对提升文章质量帮助很大,希望该杂志越办越好!

2019-02-25 10:28:06
yangkai** 的评论:

酿酒杂志审稿人认真负责,对文章校对都相当细致。只要有文章创新,不是跟别人内容相似的,有自己的亮点,基本被录用还是不是问题。整个过程中编辑和审稿老师都给予了诚恳而专业的意见,非常感谢!

2018-11-22 15:01:35
huayue_** 的评论:

酿酒很不错的杂志,编辑也很好,改得很详细,投稿后1个月小修直接录用,感谢编辑选择的评审专家,更要感谢专家给的建设性意见,让我受益匪浅!

2018-08-28 15:42:51
renyiso** 的评论:

酿酒杂志编辑部工作人员都很认真负责,两位审稿专家意见都很详细,感觉还是很不错的杂志,对稿件要求也很高个人觉得选题热点、创新点、写作水平都很关键。祝大家投稿成功!

2018-02-22 09:44:30
chaoshi** 的评论:

8月6号投稿,9号编辑部安排外审,8月21号编委专家复审完毕,退修截止时间8月31号,退修实际完成时间24号,一直到29号又被外审,应该是发给原审稿专家,30号两个审稿专家都有回复,9月通知同意录用。还是挺快的。

2017-12-18 10:39:55
fdgdgd_** 的评论:

酿酒杂志审稿速度还是挺快,省却了很多煎熬时间。编辑人很好,很耐心,比一些大牛杂志的编辑和善很多,沟通也很顺畅;审稿专家很认真,也很专业,意见很是中肯,对文章起到非常好的润色。值得推荐。

2017-11-06 08:25:32
hxnzkc_** 的评论:

好杂志,难得的好杂志,不错!又好看又实惠!书柜上必不可少的。按价值算,性价比还是比较高的,不错,快递也很准时,经常在学术之家上买书,非常满意,不错,挺好的,值得买。好评吧。

2017-09-04 11:37:54
dasha** 的评论:

心灵的鸡汤,思想的锋芒,快递很快,每期都很早的就收到了,书不是特别厚,但是收到都是崭新没有一点问题,没啥顾虑的,酿酒杂志陪着好多年了,会一直坚持订阅的。

2017-08-08 16:20:14
jiaodui** 的评论:

酿酒杂志的审稿速度还是较快,稿件投出,很快返回两位审稿人的审稿意见,都是小修。认真回复老师意见,修改后再次投出,当天接收。个人感觉内容要有创新,数据相对比较完整,还是比较容易中的。

2017-06-13 09:22:38
dfsdf** 的评论:

酿酒杂志的审稿流程还是相对规范的。审稿人很细心,审稿速度也很快。不错。给意见基本中肯。负责我稿件的编辑老师特别专业、特别认真!

2017-04-27 11:28:43
hejiu** 的评论:

酿酒杂志的审稿速度挺快的,2个月多点儿,中间经历了大修和小修。两个审稿人都很认真、负责,也是我们这个领域的专家,给了10多个修改意见。编辑部的老师们效率还是挺高的。推荐大家投稿.

2016-07-13 10:03:20
  • changsh**: 总的来说,编辑部审稿很快,编辑也比较认真负责的。
    2016-08-14 15:55:17
huangyi** 的评论:

投稿之后,大概三个周两个专家的审稿意见就出来了,一个认为可以发表,另外一个认为主题不符合本刊方向,但是具体意见比较缓和,没有提出原则性的修改问题。然后编辑给出了修改后发表。

2015-05-22 10:58:35
tzxc** 的评论:

投完等了差不多两个半月,因为文章的创新性不足或者是提出的新的方法并未有明显的优势而被拒稿了,真是郁闷,不过自己倒不是很急,因为小硕才第二年,也已经中了三篇了,加油,以后认真写好文章把~~~

2014-12-09 11:36:31

酿酒评论

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